O explorador da “National Geographic” Dan Buettner identificou cinco zonas do mundo onde as pessoas chegam aos 100 anos. Conheça a receita da longevidade.
O ponto de partida do projeto foi a ilha de Sardenha, em Itália. Na localidade reuniram-se médicos, antropólogos, demógrafos e especialistas em epidemiologia, que estudaram o modo de vida dos habitantes. E assim foi aberto caminho para uma investigação mundial.
Ao longo de vários anos, a pesquisa foi expandida e foram identificados cinco locais com comportamentos específicos que têm influência direta na saúde.
Ao programa foi dado o nome de “Blue Zones” (“Zonas Azuis”). Nesta categoria estão integradas as ilhas de Okinawa, no Japão; a cidade de Loma Linda, na Califórnia (EUA); a península de Nicoya, na Costa Rica; a ilha Icária, na Grécia; a ilha de Sardenha, em Itália.
Nas cinco regiões, a taxa de incidência de cancro e de doenças cardíacas são mais baixas, em comparação com o resto do mundo.
Apesar de o código genético ser um elemento essencial, os investigadores reuniram nove comportamentos que influenciam a longevidade e que são comuns a todas as zonas.
- Contacto com a natureza
Os habitantes das cinco zonas estão em constante contacto com o meio ambiente. Usam as montanhas para fazer grandes caminhadas. Não vão a ginásios, nem fazem maratonas. Exploram e desfrutam da natureza.
Também têm por hábito plantar jardins e quintais, de onde colhem os alimentos para as refeições.
- Objetivo de vida
Em Okinawa chamam-lhe “ikigai” e em Nicoya falam em “plano de vida”.
Encontrar um propósito para acordar todos os dias. Em Loma Linda há um grande incentivo ao voluntariado, por exemplo. Os habitantes concentram-se em ajudar os outros e ganham uma ocupação. Isto ajuda a combater depressões e outras perturbações.
- Pausar
Fazer uma pausa no dia. Em Okynawa tiram alguns minutos para lembrar os antepassados, em Loma Linda rezam, em Icária aproveitam para fazer uma sesta depois do almoço e na Sardenha existe uma “happy hour” para o convívio.
- A regra dos 80%
Não comer em quantidades exageradas, manter um peso equilibrado. Em Loma Linda há uma grande preocupação em manter um índice de massa corporal saudável. Por norma, param de comer quando o estômago está cerca de 80% cheio. A refeição mais pesada é feita de manhã e à noite come-se pouco.
- Vegetais
Feijões, soja, lentilhas e favas são a base das dietas praticadas nestes cinco locais. Por exemplo, em Icária existe a dieta mediterrânica, rica em massas, arroz, frutas, vegetais e grãos integrais. Muitos habitantes destas zonas são vegetarianos.
- Vinho
Beber álcool de forma moderada e regular. Durante a refeição ou no convívio com os amigos costumam beber um ou dois copos de vinho.
- Espiritualidade
Os habitantes das zonas estão integrados em comunidades religiosas. A devoção é um ponto forte das “Zonas Azuis” e tem influência direta nos hábitos e comportamentos.
- Família sempre por perto
Os mais velhos ficam sempre perto da família. As pessoas são acompanhadas e têm sempre alguém perto para ajudar e cuidar. A tendência é comprometer-se com alguém através do casamento e ter filhos. Investem muito tempo na nova geração com a esperança que esses cuidados um dia lhes sejam retribuídos.
- Redes de amigos
Estar inserido num círculo de pessoas da comunidade. A noção de companheirismo está muito presente. Os habitantes de Okinawa criam “moais”, grupos de cinco amigos que se comprometem para a vida.
ESCRITORIO CONTABIL LUMA
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